Пасля 2 месяцаў вытворчасці мы скончылі вытворчасць праекта піваварнага завода 1000 л і гатовы да пастаўкі.
Тут давайце паглядзім дэталі піваварнай сістэмы 1000 л.
1. Фрэзерны станок для соладу з падвойным ролікам.
Варачны цэх аб'ёмам 2,1000 л з 3 ёмістасцямі: секцыя варачнага цэха - гэта самая важная частка ўсёй піваварнай сістэмы, якая непасрэдна звязана з якасцю сусла і піва.
Модульная канструкцыя эканоміць час і кошт мантажу і ўводу ў эксплуатацыю.
-Кан для пюрэ з паравым нагрэвам, мешалка з рэгуляваннем частоты.
-Lauter танк з падвойным дысплеем ўзроўню, каб паказаць розніцу ptessure, граблі з частатой рэгулявання і пад'ём уверх і ўніз.
-Гідравая ванна з паравым падагрэвам, унутраная выцяжная прылада.
-3 помпы для пералівання сусла ў іншы чайнік.
-Платформа: кампактная канструкцыя са здымнай платформай з рэгуляванай шрубавай ножкай.
- Расходомер са змяшальным клапанам гарачай і вадаправоднай вады.
-Фільтр хмеля, падключаны паралельна, адзін для выкарыстання, а другі для запасу.
-Варачны параправод з фланцавым злучэннем, каб пазбегнуць уцечкі пары.
3. Ферментар і ўнітанк:
-6 камплектаў ферментатара 10HL і 4 камплекты Unitank 10HL.
-Ферментары і ўнітанк, вырабленыя кампаніяй ASTE у адпаведнасці з больш разумным запытам на выраб рамеснага піва і спецыяльным запытам кліентаў.
-Нашы рэзервуары Cellae вырабляюцца з нержавеючай сталі 304, усе рэзервуары адпавядаюць патрабаванням сертыфікацыі PED.Усе фітынгі з выкарыстаннем кітайскага пастаўшчыка вышэйшага ўзроўню, стабільны стандарт якасці з'яўляецца прыярытэтам.
Унутраная паверхня ферментера | Стэлажная рука | Клапан рэгулятара ціску |
Узорны клапан | Распорны клапан | Карбанізацыя каменя |
Зварка | Апора для ног | Пакет |
5.Сістэма астуджэння
-Уся сістэма складаецца з ахаладжальніка, бака з гліколем, HE, помпы і г.д.
-Гліколевая вадкасць добра звязана з ахаладжальнікам і ў лічбавай праграме для аўтаматычнага кантролю тэмпературы.
6. Панэль кіравання
-PLC кантролер варачнай і лічбавы кантролер ферментеров.
-Сістэма кіравання ад ASTE прымае асноўны стандарт харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў у спалучэнні з пазітыўнымі інавацыямі, заснаванымі на папярэднім вопыце і паляпшэннях працэсу піваварства.
- Налада тэмпу і кантроль затору, кіпячэння, гарачай вады, ферментатараў і г.д. дасягаецца з дапамогай інтэрфейсу на сэнсарным экране PLC або кантролеры, які адпавядае розным запытам ад вытворчасці.
Кантролер варачнага цэха PLC | Экран кантролера |
Кантролер ферментэра - лічбавы | Унутраная частка шафы |
8. Іншая падтрымка
Напаўняльнік бочкі і мыйка | DE фільтр | Ачыстка вады |
Вышэй прыведзены поўны набор піўнога абсталявання аб'ёмам 1000 л, я спадзяюся, што вы можаце даведацца больш пра абсталяванне піваварнага завода.
Гэта абсталяванне будзе адпраўлена ў бліжэйшы час, і мы з нецярпеннем чакаем, што кліенты збяруць яго і створаць большую каштоўнасць для кліентаў.
Давайце паглядзім.
На здароўе!!
Час публікацыі: 29 жніўня 2022 г