Ферментары з'яўляюцца аднымі з найбольш важных у піваварнай частцы, якія могуць ператвараць сусло ў піва ў рэзервуарах і вылучаць CO2 і алкаголь.У залежнасці ад магутнасці піваварнага завода, колькі набораў рэзервуараў вам трэба, гэта шмат кліентаў, якія хочуць ведаць.
Давайце разлічым колькасць FV і BBT, неабходных для бровары.
Каб разлічыць колькасць ФВ іБрытанскія танкішто вам трэба набыць, вы можаце прымяніць некаторыя формулы, якія ўлічваюць наступныя крытэрыі, аднак, каб палегчыць вам задачу, мы можам дапамагчы, калі вы дасце мне наступную інфармацыю, каб мы маглі вызначыць колькасць сусла, якое будзе ферментаваны і ператворана ў піва:
1.Ёмістасць варачнага цэха
а.Аб'ём варак піва.
б.Колькасць заварвання ў дзень.
в.Колькасць працоўных дзён у месяц на вашым бровары.
d.Аб'ём ёмістасці Mash tun (BBL або HL):
Ведаючы гэтую інфармацыю, мы можам ацаніць колькасць сусла, якое закісае, і вы можаце разлічыць колькасцьферментатарыі яркія ёмістасці для піва, калі гэта ваша сістэма, або вы таксама можаце разлічыць колькасць унітанкаў.Усё залежыць ад вашай сістэмы заварвання і закісання.
10-20HL / 10-20BBL Крафтавая піваварная сістэма
а.Аб'ём продажаў піва / мес.
б.Неабходны вам тэрмін закісання.(Звычайны сататус: 14 дзён (Алесь) або 21 дзень (Лагеры))
в.Колькі ў вас гатункаў піва.
d.Колькасць дзён для апаражнення і напаўнення бака (у вашым выпадку гэта зойме менш за дзень)
3. Час паспявання
Калі пасля завяршэння ферментацыі ў вашых унітанках вы пераносіце піва ў рэзервуар для паспявання абоПіўны танк Brite?
a.Volume ёмістасць рэзервуараў:
б.Колькасць дзён паспявання
в.Колькасць дзён для спусташэння і напаўнення бака
Для разліку колькасці Unitanks інфармацыя падобная. Акрамя таго, вы выкарыстоўваеце іншы рэзервуар для падрыхтоўкі піва для напаўнення бляшанак або бочачак? Ведаючы ўсю гэтую інфармацыю, я магу вызначыць, колькі танкаў вам спатрэбіцца пасля разліку колькасці вырабленага піва .
Калі вы хочаце даведацца больш пра ферментатары піва, звяжыцеся з намі.Мы дамо прафесійныя адказы.
Час публікацыі: 24 красавіка 2023 г