Пасля наступстваў эпідэміі рынак спажывання піва паступова аднаўляецца.У 2023 годзе ключавымі словамі для развіцця галіны стануць элітнае крафтавае піва, экспансія і кросовер.
Пашырэнне бровара
У піўной прамысловасці поўным ходам ідуць інвестыцыі і пашырэнне вытворчасці піўных кампаній.
З 2022 года кампанія Budweiser Asia Pacific абвясціла, што завод па вырабе крафтавага піва магутнасцю 10 000 тон у Пуцяні, правінцыя Фуцзянь, будзе афіцыйна ўведзены ў эксплуатацыю;Піваварны завод Chongqing Brewery абвясціў, што павялічыць інвестыцыі з агульным аб'ёмам амаль 3 мільярдаў юаняў для будаўніцтва новай вытворчай базы ў горадзе Фошань, правінцыя Гуандун;
Yanjing Beer і Tsingtao Brewery раскрылі шэраг праектаў будаўніцтва і рэканструкцыі фабрык;
Рэкламуецца праект пашырэння Zhujiang Beer з агульным аб'ёмам інвестыцый 730 мільёнаў юаняў.
Кросовер
Па меры таго, як спажыванне на душу насельніцтва на ўнутраным рынку піва дасягне вузкага месца, піўныя кампаніі прымуць шматкантрольны макет, а сфера вытворчасці спіртных напояў Luozi таксама з'яўляецца разведкай і дадаткам для піўных кампаній да іх будучых стратэгій.
Многія піўныя кампаніі адна за адной праціснуліся ў лікёра-гарэлачную дарожку.China Resources Beer шмат разоў удзельнічала ў вытворчасці спіртных напояў і паслядоўна інвеставала ў Shanxi Fenjiu, Jingzhi Baijiu і Golden Seed Liquor;Zhujiang Beer мае намер паскорыць развіццё алкагольнага бізнесу;
Jinxing Group пачала шлях дыверсіфікаванай дзейнасці і буйной прамысловай структуры "вінаробства + жывёлагадоўля + будаўніцтва дамоў + вытворчасць спіртных напояў"....
Ад піва да спіртных напояў, прычына ў тым, што, з аднаго боку, рэнтабельнасць алкагольнай прамысловасці вышэй, а з іншага боку, з-за абмежаванага росту рынку піва,
Па сутнасці, гэта кампанія "закрыцця стаўкі", ініцыяваная піўнымі кампаніямі ў лікёра-гарэлачнай індустрыі, і ў будучыні больш піўных кампаній могуць інвеставаць у лікёра-гарэлачныя кампаніі.
Крафтавае піва
З павышэннем ўзроўню спажывання людзьмі піўная прамысловасць перайшла ад росту да павышэння якасці, і катэгорыя крафтавага піва стала важным носьбітам для мадэрнізацыі структуры прадукцыі вытворцаў.Гэта таксама непазбежная траекторыя для крафтавага піва, каб перайсці ад нішы да публікі.У наш час пачала з'яўляцца тэндэнцыя шырокамаштабнага крафтового піваварства.
Budweiser, Tsingtao Brewery, Yanjing і іншыя піўныя групы пачалі планаваць і будаваць свае ўласныя лініі па вытворчасці крафтавага піва.Рознічныя гандляры і кампаніі грамадскага харчавання, такія як Hema і Haidilao, выйшлі на шлях крафтавага піва.У 2022 годзе крафтавае піва будзе аддаваць перавагу ў розных сталіцах, а такія брэнды, як Xuanbo Beer і New Zero Beer, атрымаюць вялікія аб'ёмы фінансавання.
Рост коштаў
Паколькі рэзкі рост коштаў на энерганосьбіты і сыравіну ўплывае на вытворчыя выдаткі, інфляцыйны ціск працягне аказваць уздзеянне на півавараў, і піўная прамысловасць сутыкнулася са штормам росту коштаў.
У 2022 годзе буйныя вядучыя піўныя кампаніі будуць мець адносна відавочны рост сярэдняй цаны за адзінку і рост прыбытку.Многія вядомыя піўныя кампаніі, у тым ліку China Resources Snowflake, Tsingtao, Budweiser і Heineken, абвясцілі аб карэкціроўцы коштаў на сваю піўную прадукцыю.
Час публікацыі: 20 лютага 2023 г