Апісанне
Сістэма закісання прызначана для закісання піва і захоўвання, астуджэння, ферментацыйны блок у асноўным уключае ферментер піва, сістэму размнажэння дрожджаў, што з'яўляецца важнай часткай усяго піваварнага завода.
Кампанія Alstonbrew распрацавала розныя памеры ферментатараў у адпаведнасці з запытам заказчыка.Усе рэзервуары выраблены з санітарнага матэрыялу SS304, які адпавядае ўнутраным і міжнародным стандартам бяспекі харчовых прадуктаў і гігіены.Яны маюць цыліндрычны канічны ніжні бак, конус мае 60-72 градусы для палягчэння выцяжкі дрожджаў.Знешні выгляд зроблены чарцёжнай дошкай з нержавеючай сталі 2B, злучанай зваркай.Унутраная апрацоўка пасівацыі траўлення і абсталявана 80-мм поліурэтанавай ізаляцыяй.
Рэзервуары з канусам і цыліндрам астуджэння з ямкамі астуджаюць жакетон, яны астуджаюцца гліколевай вадой або спіртавой вадой.
Таксама ўваходны адтуліну для гліколя асобна кантралюецца ў залежнасці ад аб'ёму бака.
Тып: двайны канічны бак Sayer, канічны бак з адной сценкай.
Аб'ём: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(Падтрымка настроена).
Асноўныя рысы
1. Сістэма закісання
Тэхнічныя характарыстыкі
Агульны аб'ём: 2850 л, 30% вольнай прасторы;Эфектыўны аб'ём: 2000 л.
Усе канструкцыі з нержавеючай сталі AISI-304 або медзі
Куртка і ізаляцыя
Двухзонная астуджальная куртка з паглыбленнямі
Верх стравы і канічнае дно на 60°
4 ножкі з нержавеючай сталі з портамі для выраўноўвання
Уключае ферментер
Top Manway або Side Shadow менш Manway
Стэлажны порт з дросельным клапанам Tri-Clover
Нагнятальнае адтуліну з дросельным клапанам Tri-Clover
2 разеткі Tri-Clover з варотамі
Рука CIP і распыляльны мяч
Узорны клапан
Манометр
Ахоўны клапан
Тэрмагільзу
Тэхнічныя характарыстыкі
Рабочая ёмістасць: 2000L
Унутраны дыяметр: патрабаванне.
Ізаляцыя PU: 80-100 мм
Вонкавы дыяметр: патрабаванне.
Таўшчыня: унутраная абалонка: 3 мм, абалонка з ямкамі: 1,5 мм, ашалёўка: 2 мм
