-
Як разлічыць магутнасць бровары?
У дынамічным свеце піваварства, які пастаянна развіваецца, авалоданне мастацтвам разліку магутнасці піваварнага завода мае вырашальнае значэнне для поспеху.Магутнасць піваварнага завода служыць сэрцабіццем любой піваварнай аперацыі, вызначаючы, колькі піва можна вырабіць за пэўны час.З невялікіх с...Чытаць далей -
Разгледзім бізнес-пытанні, перш чым адкрываць бровар
У свеце крафтавага піва, дзе творчасць цячэ гэтак жа свабодна, як і самі гатункі піва, мара адкрыць бровар захапляе розумы многіх захопленых людзей.Прывабнасць стварэння унікальных густаў, стварэння суполкі аматараў піва і выхаду з індэл...Чытаць далей -
Перавагі і перавагі вінакурнага абсталявання на піваварным заводзе
Піва было неад'емнай часткай чалавечай культуры на працягу тысячагоддзяў.Гэта напой, які любяць мільёны людзей ва ўсім свеце.Аднак для атрымання смачнага і сытнага піва спатрэбіцца не толькі хмель і збожжа.Абсталяванне для вытворчасці піва - гэта эс...Чытаць далей -
Тэхнічнае абслугоўванне і парады па бяспецы пры працы бровара
Варэнне піва - гэта мастацтва, якое патрабуе дакладнасці, самаадданасці і глыбокага разумення рамяства і машын.Ад высокіх ферментатараў да складаных сістэм трубаправодаў, кожны кампанент піваварнага завода гуляе важную ролю ў вытворчасці цудоўнага піва.Аднак ал...Чытаць далей -
Як правільна выбраць піўны канічны брадзільны бак на бровары?
1.Асаблівасці піўных канічных ферментараў. Канічныя ферментатары, якія атрымалі адпаведную назву за іх конусападобнае дно, прапануюць некалькі відавочных пераваг у параўнанні з традыцыйнымі брадзільнымі ёмістасцямі: Палепшаны збор асадка: канічнае дно дазваляе дражджавы асадак, хмель і іншыя часціцы...Чытаць далей -
Камерцыйная варачная з 5 ёмістасцямі
I. Што такое варачны цэх з 5 ёмістасцямі?Варачны цэх з 5 сасудамі адносіцца да спецыялізаванай сістэмы піваварства, якая складаецца з пяці розных сасудаў або рэзервуараў.Кожны з гэтых сасудаў служыць пэўнай мэты ў працэсе піваварства, забяспечваючы бесперабойную і эфектыўную вытворчасць піва....Чытаць далей -
Функцыя цеплаабменніка ў бровары
Звычайна ў піваварным заводзе ёсць два віды цеплаабменнікаў: адзін трубчасты цеплаабменнік, другі - пласціністы цеплаабменнік.Па-першае, трубчасты цеплаабменнік - гэта тып цеплаабменніка з трубкамі, уключанымі ў абалонку.Гэта вельмі распаўсюджаная прылада ў прамысловасці, дзе...Чытаць далей -
Важнасць сістэмы мешалкі і граблі ў Brewhouse
Для катла для зацірання 1.1. Справа ў тым, што ў катле для зацірання выкарыстоўваецца папярэдні заціральнік, сістэма павялічвае ўраджайнасць, скарачае працу зацірання і прыводзіць да зніжэння індэксу ёду.Дынамічная сістэма змешвання прадухіляе назапашванне пяску і зніжае патрэбы ў энергіі для змешвання.Такім чынам, шалупіна абаронена...Чытаць далей -
Колькі часу займае ўвесь працэс варэння піва?
У той час як працэс варэння піва можна вымераць тыднямі, фактычны ўдзел хатняга півавара можна вымераць гадзінамі.У залежнасці ад вашага спосабу прыгатавання піва, ваш фактычны час прыгатавання можа складаць як 2 гадзіны, так і працягласць звычайнага працоўнага дня.У большасці выпадкаў піваварства - гэта...Чытаць далей -
Прынцыпы праектавання для піваварных сістэм ачысткі на месцы (CIP).
Сістэма Clean-In-Place (CIP) - гэта спалучэнне механічных кампанентаў і абсталявання, якія выкарыстоўваюцца для аб'яднання вады, хімікатаў і цяпла для атрымання ачышчальнага раствора.Гэтыя хімічныя ачышчальныя растворы перапампоўваюцца або цыркулююць сістэмай CIP праз іншыя сістэмы або абсталяванне для...Чытаць далей -
З Новым 2024 годам
Дарагія ўсе, з нагоды Новага года няхай каманда Alston перадае вам і вашым нашы самыя цёплыя віншаванні, шмат радасці вам у надыходзячым годзе.Няхай самыя цёплыя пажаданні, радасныя думкі і сяброўскія віншаванні прыйдуць з Новым годам і будуць з вамі ўвесь год....Чытаць далей -
Віншуем вас з Калядамі
Дарагія сябры, напрыканцы гэтага года мы хочам сказаць вам вялікі дзякуй за вашу падтрымку.Ваша вера ў нас была ключавой часткай нашага шляху, і мы вельмі цэнім магчымасць аб'яднацца з вамі.Спадзяюся, вы весела правядзеце Каляды і выдатны Новы год!Няхай гэты час будзе поўным...Чытаць далей